Friday, December 25, 2009

Горячий свекольник (Борщ)

Мясо, лук, свекла, немного фасоли - варить в воде пока не сварится мясо
Свеклу выловить - в холодную воду, Лук выбросить.
Добавить нарезаную картошку, капусту, морковь - варить 7-10 мин.
Добавить тертую свеклу, специи (соль, перец итд.) + сок лимона.